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郑州创烽机械设备有限公司是一家集科研,生产制造,销售服务一体化的现代化科技型企业,作为专业生产销售郑州凉皮机,郑州包子机以及馒头机厂家,我们拥有一批优秀的食品机械设计人才,多年来我们不断的改进和创新企业产品,目前公司成功推出:圆形凉皮机,蒸汽型凉皮机,数控刀切方馒头机,第十代改进型智能包子机,爬杆面条机,水饺机,豆腐机,随着产品性能的不断提高,"创烽"牌的产品建立了极佳的竞争力,深受广大用户的好评,且公司全力提供设备造型,安装调试,人力...
客户见证
  • 操作便捷,使用方便

    和面机操作起来非常方便,简单好学,省时也省力,我们都很满意,这次合作很愉快!
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  • 服务和质量非常有保证

    创烽全自动馒头机操作简单、生产效率高、干净卫生,这家公司是值得信赖的,服务和质量都有非常好的保证,绝对让你满意!
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  • 节约成本,提高效率

    创烽馒头机的使用使我们大大的提高了馒头的生产量,并且也很大程度上省去了人工技术,效益翻了好几番!
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  • 质量很稳定 价格合理

    创烽机械提供的产品一直质量很好,很稳定,有保障!价格在众多行业中,也是最合理的一家公司,与其合作,真是万分的荣幸!
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常见问题解答

馒头表面的塌陷问题

1, 成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体 2,面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度 3,蒸汽不旺,可旺火急蒸 4,酵母后劲 不足,可使用酵母发面 5,面粉质量差,筋力不够,可采用质量好的面粉

馒头的口味问题

馒头的口味应该具有纯正的麦香和发酵香味,香味足,滋味甜,无不良风味.常出现的问题有:香味不足,后味不甜,有不良口味比如酸,碱,涩,馊等异 味.添加剂使用不当,污染有味成分,面粉变质,发酵不好,pH值不合适以及产品腐败变质等都有可能导致风味问题.应根据实际情况加以解决,推荐使用 醒发箱.

包子机做出的包子底太薄?

1)出现这样的情况先检查皮馅比例,是否馅料太多;2)检查面嘴用的是否正确,有没有按照参照值去用;3)馅料太稀,流量过大;4)馅料比面硬,馅料一定要比 面软;5)和面机不对,破坏了面的组织结构伤害了面筋.

做凉皮时出现口感不筋道及凉皮开裂的现象

1,是火候太小,温度不够,没熟;2,蒸制的时间长,蒸过了;3,是做凉皮的面浆太稀.
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